Cuisinez Simplement Bon

posté le jeudi 06 mars 2014

1ère Semaine de Recettes

Voici la 1ere publication de recettes rapides et faciles de la communauté "Les Blogs Culinaires".

 

Vous n'avez qu'a cliquer sur les recettes de votre choix et vous laissez guider sur les blogs de mes Amies.

 

Alors, Profitez et Cuisinez Simplement Bon.

 

 

LUNDI MIDI

Hamburger Frite et/ou Salade

Fruit au choix

 

LUNDI SOIR

Velouté de Courgettes

Fromage

Flan aux Oeufs 

 

MARDI MIDI

Oeufs mollet frit salade de Lentilles

Fruit au choix

 

MARDI SOIR

Riz au Fenouil à la Tomate et au Basilic

Fromage

Flan aux Oeufs (reste de la veille)

 

MERCREDI MIDI

Escaloppe de Dinde Farci

Le Dauphin Banane

 

MERCREDI SOIR

Soupe Citrouille Orange

Fromage

Petit Pot de Crème au Café

 

JEUDI MIDI

Pommes de terre déguisées et sa Salade

Salade de Fruits

 

JEUDI SOIR

Chou Romanesco à la Béchamel

Fromage

Petit Pot de Crème au Café (reste de la veille)

 

VENDREDI MIDI

Parmentier de Saumon

Pommes Sauce Caramel

 

VENDREDI SOIR

Soupe Rouge aux Légumes

Fromage

Yaourt

 

SAMEDI MIDI

Quiche viande haché et ses petits Légumes

Tarte à la Crème au Café

 

SAMEDI SOIR

 Lasagnes de Courgettes au Saumon

Fromage

Cupcakes Passion

 

DIMANCHE MIDI

Gnocchi maison accompagné d'un Poulet Rôti

Gâteau aux Pommes Caramélisées

 

Pour un café ou un goûter gourmand 

Macarons de Nancy

Meringues

 

DIMANCHE SOIR

Tarte Oignons, Endives au Curry

Fromage

Flan aux Pommes

 

Voilà votre 1ère semaine de recettes 

 

Retrouvez ici la liste de courses pour Toutes les Recettes proposées :

 https://www.facebook.com/notes/les-blogs-culinaires/liste-de-course-semaine-culinaire-n1/477418699026813

 

 

 

 


 
 
posté le jeudi 06 mars 2014

Mes Muffins aux Chamallow

Mes Muffins aux Chamallow


Muffins aux Chamallow

 

 

Ingrédients pour 6 muffins :

 

- 112g de Beurre

- 100g de Sucre

- 140g de Farine

- 1 cuillère à café de Levure Chimique

- 2 Oeufs

- 12 Chamallows

- 1 cuillère à soupe de Cacao type "Banania"

 

Préchauffez votre four Th.6 ou 180°.

 

Travaillez le Beurre et le Sucre en crème.


 

 

Ajoutez tous les ingrédients (sauf les Chamallows) au fur et à mesure en mélangeant bien.

 

Versez la moitié dans un moule à muffins.

 

Déposez dans chaque empreinte un Chamallow et recouvrez avec le reste de la préparation.


 

 

Mettez à cuire 13 minutes au four.

 

Attendez quelques minutes avant de démouler et pour la déco, déposez un Chamallow sur chaque muffins.

 

BON APPETIT !!!

 

Votre Bloggeuse Karine 

 


Commentaires

 

1. papy_daniel  le 07-03-2014 à 09:15:52  (site)

Bravo pour la photo du jour

On en mangerai
A+Papydaniel

2. Kriemhild  le 07-03-2014 à 09:19:09  (site)

Bonjour !

Félicitation pour la photo du jour ! Ils donnent envie ces Muffins mais bon... j'ai pas le droit !

Bonne journée

3. dkarine21  le 07-03-2014 à 10:02:57  (site)

Bonjour Kriemhild,
Dommage pour les muffins, désolée
Et vous avez pas vu la nouvelle interface??? On peut changer la photo du jour. Je trouve cela extra, ça va être la guerre gné
Bonne journée

 
 
 
posté le mercredi 05 mars 2014

Mousse aux Fraises Tagada

Mousse aux Fraises "Tagada"

 

 

Ingrédients :

 

- 200g de Fraises Tagada

- 400ml de Crème fraîche liquide

- 240g de Fromage Blanc

 

Faites chauffez les Fraises avec 200ml de Crème fraîche dans une casserole.


 

Hors du feu ajoutez le reste de la Crème.

 

Mettez ce mélange dans un blender ou robot et mixer avec le Fromage blanc.

 

Déposez ce mélange dans des verrines (moi je l'ais ai mît dans des verres) et laisser minimum 3 heures au frigo.


 

 

Au moment de servir, décorez avec une Fraise "Tagada" sur chaque verre ou verrine.

 

Dégustez....

 

BON APPETIT !!!


Mousse aux Fraises Tagada"

 

Votre Bloggeuse Karine 

 


Commentaires

 

1. papy_daniel  le 06-03-2014 à 08:40:20  (site)

Jolie dessert pour la semaine prochaine pour recevoir les petits-enfants de mon fils pendant huit jours.

Bonne journée
Papydaniel

2. dkarine21  le 06-03-2014 à 12:16:55  (site)

Merci Daniel,
Profite bien de tes petits enfants.
Bises

 
 
 
posté le mardi 04 mars 2014

Beignets aux Pommes

Voici ma recette des

Beignets aux Pommes

 

 

Beignets aux Pommes

 

 

Pour moi le classique et celui que l'on est obligé de faire en ce jour de Mardi Gras

 

Ingrédients :

 

- 3 Pommes

- 2 Jaunes d'Oeufs (congelez les blancs)

- 250 ml de Lait

- 150 g de Farine

- 1 sachet de Sucre Vanillé

- 1 cuillère à café 1/2 de Lavure Chimique

- 2 cuillères à soupe d'Huile

- Sucre Glace

 

Chauffez le Lait.

 

Dans un saladier, mélangez la Farine et la Levure, ajoutez les Jaunes d'Oeufs, les 2 cuillères à soupe d'Huile et le Sucre Vanillé. Mélangez en ajoutant le Lait tiède.

 

Couvrez d'une linge et laissez reposer 1 heures.

 

Pelez les Pommes, épépinez-les et taillez-les en rondelles.

 

Faites chauffer votre Huile.

 

Trempez les rondelles de pommes dans la préparation et plonge-les aussitôt dans l'huile chaude.

 

Cuisez-les environ 5 minutes en les retournant à mi-cuisson.

 

Déposez-les sur du papier absorbant.

 

Servez les Beignets saupoudrés de Sucre Glace.

 

BON APPETIT !!!

 

Votre Bloggeuse Karine 

 


Commentaires

 

1. papy_daniel  le 04-03-2014 à 15:21:15  (site)

Bon on se mets à table , j'ai l'eau à la bouche ,je sens l'odeur d'ici . Je prendrais bien 6 beignets , avec le quatre heures
A+Papydaniel

2. dkarine21  le 04-03-2014 à 23:47:45  (site)

Bonjour Daniel,
Quand je suis rentrée hier soir, pour un peu je n'en avais pas. Rrrrr
Il ne sont pas sucré, idéal pour toi.
Biz

 
 
 
posté le lundi 03 mars 2014

Feuillettés Epinards Parmesan

Feuillettés Epinards Parmesan

 

Ingrédients :

 

- 2 Pâtes Feuillettées

- 1kg d'Epinards surgelés

- 1 Jaune d'Oeuf

- 1 cuillère à soupe de Farine

- 100ml de Crème fraîche liquide

- 40g de Parmesan

- 1 pincée de Muscade

- 50g de Beurre

- Sel, Poivre

 

Préchauffez votre four Th.6/7, 200°C.

 

Emincez l'Oignon et faites le revenir dans le Beurre.

 

Ajoutez les Epinards et laisser cuire à feu moyen pendant 15 minutes.

 

Ajoutez la Farine, la Crème, le Parmesan, la Muscade, le Sel et le Poivre.

 

Cuire sur feu très doux 5 minutes et arrêtez la cuisson.

 

Coupez vos pâtes feuillettées en 4 triangles.

 

Posez une bonne cuillère à soupe de la préparation au centre du triangle et plier chaque côtés opposés afin de faire un friand. Continuez de la même façon pour les 7 autres.


 

 

Mélangez le Jaune d'Oeuf avec un peu d'eau et a l'aide d'un pinceau, badigeonnez vos feuillettés.

 

Mettre au four pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

 

BON APPETIT !!!


Feuillettés Epinards Parmesan

 

Votre Bloggeuse Karine 

 


 
 
 

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