Très peu sucré, idéal pour les Gourmands que j'ai à la maison :
Le Gâteau au Chocolat au Lait
Ingrédients :
- 100g de chocolat au lait (1er prix en supermarché)
- 50g de beurre
- 200g de farine
- 50g de sucre
- 3 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
- 100ml de lait
Faites fondre le beurre et le chocolat 1min.30 au micro onde.
Pendant ce temps, mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Une fois que vous obtenez une pâte lisse, ajoutez y le chocolat fondu et le beurre.
Préchauffez votre four à 180°.
Beurré et fariné un moule à cake et versez y la préparation.
Enfournez 35 minutes à mi-hauteur.
Vous obtenez un gâteau leger et savoureux. Idéal pour le gouter du mercredi ou coupé en tranche avec une crème anglaise pour un repas de famille.
Bon Appétit!
Karine