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Titre du blog : Cuisinez Simplement Bon
Auteur : dkarine21
Date de création : 11-12-2013
 
posté le 21-01-2014 à 09:28:49

Crosnes aux Lardons et Haricots Verts

 

Crosnes

 

Crosnes aux Lardons et Haricots Verts


Ingrédients :

 

- 300g de Crosnes

- 1 paquet de Lardons Natures

- 1 boîte de Haricots verts Exta fins

- 1 Oignon

- 25 g de Beurre

- Sel, Poivre

- Gros Sel

 

Pour éplucher les Crosnes, mettez-les dans un torchons avec du Gros Sel et secouez pendant quelques minutes, puis lavez-les.

 

Faites cuire les Crosnes dans de l'eau bouillante salée pendant 10 minutes.

 

Epluchez et coupez l'Oignon en petits morceaux.

 

Dans une poêle, faites revenir l'Oignon dans le Beurre afin de les faire dorer et ajoutez-y les Lardons puis ajoutez les Crosnes.

 

 

Crosnes

 

10 minutes avant de servir, ajoutez les Haricots Verts à la préparation. 

 

Vous pouvez servir cet accompagnement avec des côtes de porc par exemple.

 

Bon Appétit !

 

Crosnes Lardons Haricots Verts

 

 

Votre Bloggeuse Karine 

 

 

Commentaires

dkarine21 le 21-01-2014 à 16:14:11
Merci Jeanmi smiley_id166418
jeanmi le 21-01-2014 à 14:20:30
Hello,


Merci pour ton com,

les blogs sur la cuisine, ça me donne toujours faim lol.

Passe une bonne journée
dkarine21 le 21-01-2014 à 11:08:37
Bonjour Daniel


Et oui on est mieux dans la cuisine que dehors.

Ici (Beaune - Côte d'Or) il fait frais et ça sent la neige. Rrrrr

Bonne JournéeTux
papy_daniel le 21-01-2014 à 10:12:29
Bonjour dkarine


Toujours aux fourneaux avec le temps qu'il fait l'on ait bien .Chez nous ce matin il fait froid car il a gelé cette nuit j'habite à LORIENT en bretagne.


Bonne journée

A+Papydaniel