Gratin de Chou-Fleur aux Chipolatas
Ingrédients :
- 1 beau Chou-Fleur
- 6 Pommes de Terre
- 10 Chipolatas
- 1 cuillère à café de moutarde
- Sel, poivre
- Béchamel, le lien ici
- Gruyère rapé
Coupez et laver votre Chou-Fleur et le cuire à l'autocuiseur.
Epluchez les Pommes de Terre, les couper en rondelles et les précuire 10 minutes dans de l'eau bouillante.
Coupez vos Chipolatas en morceaux de 1cm environ. Les cuire dans une poêle avec une cuillère à café de moutarde. Salez, poivrer.
Préparez votre Béchamel en suivant le lien ci-dessus.
Dans un plat à gratin, posez le Chou Fleur, les pommes de terre et les saucisses.
Arroser de béchamel et saupoudrer de gruyère.
Cuire à 180° pendant 45 minutes
BON APPÉTIT !!!
Votre Bloggeuse Karine
Commentaires
Bonjour Daniel,
Oui je suis très gratin car on prend ce qu'il y a dans le frigo ou le congel et hop ça fait un plat sympa.
Je sais ce que c'est d'oublier car moi aussi pas mal d'opérations ces dernières année.
Gros bisous
Bonjour dkarine
Tu es beaucoup gratin es-ce- que cela te vas en plat unique c'est à dire pas d'entrée .Moi je viens de faire une génoise pour faire un roulé à la confiture de rhubarbe maison , je ferais des photos si ma tête le pense car cela est dur pour moi j'oubli facilement (28 opérations en 6 ans dur dur) .
Bonne journée
A+Papydaniel