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Fruits Confits Maison

Fruits Confits Maison

Ingrédients pour 100g de Fruits :

- 100g de Fruits pelés à vif

- 100g de Sucre

- 200ml d'Eau 

Une fois vos fruits pelés à vif, découpez-les dans le sens de la longueur.

Portez à ébullition l'Eau et le Sucre.

Baissez le feu et versez-y les fruits.

Cuire à feu doux au minimum 1 heure.

Une fois les Fruits Confits, les égoutter sur un Sopalin et les mettre dans une boîte, au frais et vous pourrez les utiliser pour tous typesde préparations(cake, verrine, ...)

BON APPETIT !!!

Votre Bloggeuse Karine