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Titre du blog : Cuisinez Simplement Bon
Auteur : dkarine21
Date de création : 11-12-2013
 
posté le 19-03-2014 à 13:18:04

Pain Complet Maison

Pain Complet Maison


Pain Complet Maison

 

 

On m'a démandé la recette du Pain Complet sur ma page Facebook.

Je me suis lancée, la voici : 

 

Ingrédients :

 

- 450g de Farine Complète

- 275ml d'Eau de source

- 20g de Levure Boulanger

- 2 cuillères à café de Sel marin

 

Dans un saladier, déposez dans l'ordre l'Eau, le Sel, la Farine et la Levure.

 

Pétrissez le tout à la main jusqu'à former une boule (ou une autre forme si vous le désirez).

 

Posez votre pain dans un moule à manquer et laissez gonfler pendant 1h-1h30.

 

 

 

Pour ma part j'ai rempli une bassine d'eau chaude et mît le moule à manquer a flotter avec un torchon par dessus.

 

Préchauffez votrer four à 200°C et faites cuire 35 minutes.

 

Votre pain est prêt, délicieux.

 

BON APPETIT !!!


 

Votre Bloggeuse Karine 

 

Commentaires

dkarine21 le 20-03-2014 à 11:42:51
Merci Marie-Christine c'est très gentil

A bientôt
Mary Christine le 20-03-2014 à 10:34:54
Cela à l'air si facile que je vais essayer Sourire

D'ailleurs presque toutes tes recettes donnent envie.

Merci à toi pour tous ces partages. Hey