Titre du blog : Cuisinez Simplement Bon
Auteur : dkarine21
Date de création : 11-12-2013
Auteur : dkarine21
Date de création : 11-12-2013
posté le 04-04-2014 à 10:30:18
Chou à la Tomate
Chou à la Tomate
Ingrédients :
- 1/2 Chou Blanc
- 800g de Tomates pelées concassées
- 500ml d'eau
- 1 Bouillon de Poule
- Herbes de Provence
- Sel, Poivre
Coupez votre chou en lamelle et faites-le cuire à l'eau bouillante salée pendant 15 à 20 minutes. Egouttez-le.
Dans un faitout, mettez les 500ml d'Eau avec votre bouillon.
Portez à ébullition.
Réduisez le feu et incorporez les Tomates, le Sel, le Poivre et les Herbes de Provences.
Ajoutez le Chou et laissez cuire à feu très doux 30 à 40 minutes.
Vous pouvez servir ce Chou à la Tomates avec une viande blanche, escalope de Dinde par exemple.
BON APPETIT !!!
Votre Bloggeuse Karine
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