Steak de la Mer
Ingrédients :
- 1 Echalotte
- 4 branches de Persil plat
- 4 tranches de Pain de Mie
- 14 bâtonnets de Surimi
- 3 Oeufs
- 25ml d'Huile d'Olive
- Sel, Poivre
Dans votre robot, hachez l'Echalotte, le Persil et le Pain de Mie.
Ajoutez le reste des ingrédients et mixez encore.
Répartissez la préparation dans les 6 alvéoles d'un moule à tartelettes, posé sur le grille de votre four.
Lissez le dessus avec une spatule et faites cuire 22 minutes Th.7/8 ou 220°C.
Servez vos Steaks de la Mer avec une bonne mayonnaise maison.
BON APPETIT !!!
Votre Bloggeuse Karine
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Commentaires
C'est fait exprès anaflore
toujours faim quand je viens te lire bonne journée
Beurk !!!
Osez appeler ça Steak ! avec du ...surimi !!!
il me plait beaucoup ce steak!! Original.
Biz
Bonjour Karine
J'adore ton blog si tu ne sais pas que faire en cuisine là il y a le choix surtout en dessert , tu as vraiment cette passion ou es tu une professionnelle de la cuisine , ou es-tu tombée dedans toute petite .
Papydaniel