Pots de Crème Vanille
Un petit dessert qui ne coûte pas trop cher, faites vos petits pots de crème vous même.
Ingrédients :
- 500ml de Lait
- 4 Jaunes d'Oeufs
- 1 Oeufs entier
- 80g de Sucre
- 1 gousse de Vanille
Préchauffez votre four Th. 5 ou 150°C.
Battez les Oeufs dans un saladier, ajoutez le Sucre et fouettez vigoureusement pendant 3 minutes.
Dans une casserole, faites chauffer doucement le Lait avec la Gousse de Vanille coupée en 2.
Retirez la gousse de Vanille et versez le Lait encore chaud sur les Oeufs battus.
Mélangez bien.
Répartissez la préparation dans de petits pots.
Disposez dans un plat allant au four, versez de l'eau dans le plat mi-hauteur et faites cuire au bain-marie 1 heure.
Laissez les crèmes refroidir et placez les au réfrigérateur.
Servez frais.
BON APPETIT !!!
Votre Bloggeuse Karine
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Recette trouvée dans le magazine "750G"
Commentaires
Merci Fanfan
Bon week end de Pâques à toi aussi
Bsx
Bonjour Karine, je te souhaite de bonnes fêtes de Pâques et je t'embrasse, merci pour toutes tes succulentes recettes, sans oublier Emilie. fanfan