Auteur : dkarine21
Date de création : 11-12-2013
Cannelloni à la Bolognaise
Cannelloni à la Bolognaise
Ingrédients :
- 1 boîte de Cannelloni
- 500g de Steak Haché
- 1 Carotte
- 1 Courgette
- 1 Oignon
- 1 verre de Vin Rouge
- 1 boîte de Concentré de Tomate
- 1 petite boîte de Tomate Concassées
- Huile d'Olive
- Gruyère Râpé
- Sel, Poivre, Herbes de Provence
Béchamel : Recette
Pelez et coupez finement l'Oignon, la Carotte et la Courgette.
Faites les revenir dans une poêle avec l'Huile d'Olive.
Ajoutez le Steak Haché et cuire à feu doux.
Ajoutez le Vin et faites revenir 5 minutes.
Continuez en ajoutant le concentré de Tomate et les Tomates Concassées.
Salez, poivrez et mettez quelques Herbes de Provence.
Laissez mijoter le tout 10 minutes et moulinez à l'aide d'un mixeur.
Préparez votre Béchamel, cliquez ici pour voir la recette.
Fourrez vos Cannelloni et posez-les dans un plat à gratin.
Mettez la Béchamel dessus et un peu de Gruyère râpé.
Passez au four Th.6 ou 180°C pendant 1 heure.
BON APPETIT !!!
Votre Bloggeuse Karine
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Commentaires
Merci à tous
Demain cake au citron et mercredi peut être fondant au chocolat
On va encore se régaler
ça a l'air tellement bon! je m'invite volontiers!!
J'ai parcouru tes dernières recettes, hum... plein de bonnes choses !!!
Bonjour gil-fraisedesbois
J'ai mît 3/4 d'heure environ
Mais quel plaisir de les déguster après
C'est un délice
Bonne journée à toi
Bonjour Karine , tes cannellonis ont l'air un peu long à faire , mais ils doivent être excellents ! C'est vrai que la cuisine ça prend un peu de temps à faire , mais c'est si bon tout ce qu'on peux faire soi même !
Merci pour cette bonne recette
A bientôt