Pour accompagner votre café ou faire des charlottes ou encore des tiramisu :
Biscuits à la Cuillère
Ingrédients :
- 3 Oeufs
- 70g de Sucre + 20g pour les blancs
- 75g de Farine
- 50g de Sucre Glace
Préchauffez votre four Th.6 ou 180°C.
Séparez les blancs des jaunes.
Fouettez les Jaunes avec les 70g de Sucre, le melange doit blanchir.
Incorporez la Farine à la spatule.
Battez les les blancs en neige et à mi-parcours, ajoutez les 20g de Sucre.
Rajoutez-les au premier mélange en soulevant la masse.
Mettez la pâte obtenue dans une poche à douille et dressez vos Biscuits sur une plaque munie d'une toile silicone ou de papier sulfurisé.
Saupoudrez les de Sucre Glace et passez au four 15 minutes environ.
Laissez-les refroidir 5 minutes avant de les enlever de la toile.
Dégustez...
BON APPÉTIT !!!
Votre Blogeuse Karine
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Commentaires
Bonjour LD
C'est très facile même moi j'en revenais pas
Et délicieux avec le café lol
Bonne journée
Hello!
Sympa cette recette, je la rajoute à ma collection!
ça a l'air assez facile à faire, en plus.
Merci!
LD