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Titre du blog : Cuisinez Simplement Bon
Auteur : dkarine21
Date de création : 11-12-2013
 
posté le 12-05-2014 à 11:16:48

Biscuits à la Cuillère

Pour accompagner votre café ou faire des charlottes ou encore des tiramisu :

 

Biscuits à la Cuillère  

 

Ingrédients :

 

- 3 Oeufs

- 70g de Sucre + 20g pour les blancs

- 75g de Farine

- 50g de Sucre Glace

 

Préchauffez votre four Th.6 ou 180°C.

 

Séparez les blancs des jaunes.

 

Fouettez les Jaunes avec les 70g de Sucre, le melange doit blanchir.

 

Incorporez la Farine à la spatule.

 

Battez les les blancs en neige et à mi-parcours, ajoutez les 20g de Sucre.

 

Rajoutez-les au premier mélange en soulevant la masse.

 

Mettez la pâte obtenue dans une poche à douille et dressez vos Biscuits sur une plaque munie d'une toile silicone ou de papier sulfurisé.  


 

 

Saupoudrez les de Sucre Glace et passez au four 15 minutes environ.

 

Laissez-les refroidir 5 minutes avant de les enlever de la toile.

 

Dégustez...


Biscuits à la Cuillère

 

 

BON APPÉTIT !!!

 

Votre Blogeuse Karine

 

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Commentaires

dkarine21 le 13-05-2014 à 12:48:47
Bonjour LD

C'est très facile même moi j'en revenais pas

Et délicieux avec le café lol

Bonne journée
LD le 13-05-2014 à 09:27:15
Hello!


Sympa cette recette, je la rajoute à ma collection!


ça a l'air assez facile à faire, en plus.


Merci!


LD