Chips au Four
Ingrédients :
- 3 belles Pommes de Terre
- Huile d'Olive
- Sel
- Raz-El-Hanout
- Paprika
Tranchez finement vos Pommes de Terre, lavées et épluchées,à l'aide d'une mandoline.
Conservez-les dans un récipient d'eau froide.
Egouttez-les bien et épongez-les sur du papier absorbant.
Préparez 3 boites hermétiques :
1/ Huile d'Olive - Sel
2/ Huile d'Olive - Raz-El-Hanout
3/ Huile d'Olive - Paprika
Comme me le rappelle une Facebookienne Assiou Assia, pour les quantité faites suivant vos goûts. Vous pouvez aussi faire d'autres parfums, tel que Herbes de Provence, Persil, Curry, ..... Et tant d'autres. Faites marcher votre imagination.
Déposez à l'intérieur vos lamelles de Pommes de Terre, fermez et secouez énergiquement.
Etalez les rondelles côte à côte sur une plaque de cuisson couverte de papier cuisson et passez au four 10 à 15 minutes à 220°C ou Th. 7/8.
Laissez sécher à l'air libre.
Conservez dans une boîte hermétique.
BON APPETIT !!!
Votre Blogeuse Karine
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Commentaires
toujours original ici sympa bonne soirée
C'est re moi
Je viens encore t'embêter avec mes questions ^^
Je suis en train de parcourir ton blog et tu parles souvent de congeler les blancs d'oeuf. Est-ce que ça peut se garder longtemps une fois congelé?
J'imagine qu'on ne peut pas faire pareil avec les jaunes? (car moi, c'est souvent des jaunes qu'il me reste :s)
Bonne soirée!
LD
Merci LD
Bonne journée à toi aussi
Hello
Miam, des chips faites maison, ça c'est super!
Merci de cette nouvelle recette
Bonne journée
LD