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Les Bulles Fondantes

Voici des Biscuits pour le café, le thé ou même le goûter des enfants.

Très fins, ils fondent dans la bouche.

Voici pourquoi je les ai appelé

Les Bulles Fondantes

Ingrédients :

- 175g de Farine

- 3 Jaunes d'Oeufs

- 125g de Beurre fondu

- 125g de Sucre

Mélangez le Beurre fondu, le Sucre et les Jaunes d'Oeufs dans un saladier.

Ajoutez la Farine et mélangez bien le tout afin d'obtenir une pâte bien homogène.

Posez un film alimentaire sur le saladier et passez au frais pendant 1 heure.

Au bout de ce temps, mettez la pâte dans une poche à douille muni de l'embout le plus gros que vous aillez.

Dressez des batonnets sur votre plaque de four munit d'une toile siliconée.

Passez-les au four préchauffé à 180°C ou Th.6 pendant 13 minutes.

Attendez le complet refroidissement pour retirer de la plaque.

Dégustez ...

BON APPETIT !!!

Votre Blogeuse Karine

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Commentaires

dkarine21 le 02-06-2014 à 18:04:05
Merci beaucoup LD


C'est bulles fondantes se mangent sans fin


Bsx

LD le 02-06-2014 à 17:52:08
Hello!


ça y est, j'ai acheté un moule à muffins, que j'ai testé hier avec ta recette, miam!


Ces bulles fondantes sont une bonne idée, il m'arrive d'avoir des jaunes d’œuf dont je ne sais pas quoi faire


Bonne fin de journée


LD