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Pommes Millefeuille

Voici un gâteau tout simple mais original que nous avons inventé avec ma fille Emilie le week-end dernier

Pommes Millefeuille

Ingrédients :

- 3 Pommes

- 225g de Farine

- 3 Oeufs

- 30g de Beurre fondu

- 50g de Sucre

- Le jus d'1/2 Citron

- 200ml de Lait

- 1 sachet de Levure Chimique

- 1 sachet de Sucre Vanillé

- 1 pincée de Sel

Beurrez et farinez un moule à manquer.

Préchauffez votre four Th.6 ou 180°C.

Epluchez vos Pommes, coupez-les en tranches fines et dans un saladier mélangez-les avec le jus de votre 1/2 Citron. Réservez.

Pour la pâte, mélangez tous les ingrédients ensemble sauf les Oeufs dont vous mettrez que les Jaunes.

Montez vos blancs en neige et incorporez-les délicatement à la pâte.

Dans votre moule, déposez une partie de la pâte.

Disposez une partie des Pommes en rosace, mettez le reste de pâte et terminez par le reste des Pommes, toujours disposées en rosace.

Mettez au four 40 minutes.

Laissez un peu refroidir avant de démouler.

BON APPETTIT !!!

Votre Blogeuse Karine

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Commentaires

zenmary le 20-07-2014 à 16:35:26
j'ai essaye de le fare ce matin mais ma pate etait trop liquide et mes pommes nageaient au 1er niveau. Que faire la prochaine fois. Je ne suis pas maitre en matiere de cuisine

dkarine21 le 05-06-2014 à 09:57:19
Merci Beaucoup

anaflore le 05-06-2014 à 07:44:14
une belle création !!

fanfan76 le 04-06-2014 à 17:13:21
Cette recette me convient tout à fait, ça va changer, des tartes aux pommes, merci Karine, je la note, bisous, fanfan

dkarine21 le 04-06-2014 à 11:56:37
Merci Ombellina


Et oui nous sommes parti dans un délire avec ma fille qui c'est révélé super bon


J'espère qu'il te reste des pommes???

loool


Bises

dkarine21 le 04-06-2014 à 11:55:25
Merci Fanfan

Gros Bisous

ombellina le 03-06-2014 à 17:57:54
Bonjour Karine,


C'est un très beau gâteau, j'aime ce genre d'invention au quotidien :-)


Il se trouve que nous avons presque terminé notre stock de pommes bretonnes (plusieurs cageots, je n'en voyais plus le bout lol), il devrait bien rester 4 pommes... j'irai voir tout ça

fafa12 le 03-06-2014 à 16:44:42
bonjour

humm ça donne faim . jolis ton gateau.

bises.

dkarine21 le 03-06-2014 à 16:22:02
Merci LD

On en a manger une partie dimanche et le reste est parti au camion avec mon mari pour ses petits déjeuner

C'est un gâteau très fin

Bises

LD le 03-06-2014 à 16:18:02
Hello


Et une recette de plus que j'ai notée!


ça a l'air succulent!


Bonne fin d'après midi


LD