Je vous présente un Taboulé tout en simplicité
que j'ai goûté le week-end dernier, une sacré découverte pour moi, j'ai adoré.
J'ai juste ajouté un citron par rapport à la recette originale :
Taboulé aux Agrumes de Cousine Virginie
Ingrédients :
- 240g de Semoule
- 360ml de Jus d'Orange
- 2 Orange
- 1 Citron
- 1 Pamplemousse
- 6 feuilles de Menthe
- 2 Tomates
- 50g de Raisin sec
- Huile d'Olive
- Sel, Poivre
Faites gonfler la Semoule avec le Jus d'Orange. J'ai mît mon saladier une nuit au frigo.
Pelez à vif les Agrumes (Citron - Oranges et Pamplemousse) et coupez-les en cubes.
Coupez vos Tomates en dès.
Mélangez le tout dans la Semoule avec les Raisins.
Assaisonnez avec la Menthe ciselée, du Sel, du Poivre et un filet d'Huile d'Olive.
Dégustez bien frais...
BON APPETIT !!!
Votre Blogeuse Karine
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Commentaires
Merci à toutes les 2
N'hésitez pas a mettre les photos soit ici ou sur ma page Facebook
Bsx Bsx
Bonjour Karine, alors là c'est sûr, je vais essayer, j'adore le taboulet, l'autre jour, j'en ai acheté un mais il n'était pas bon! j'essaie cette recette ce week-end, bises, Karine, MERCI. fanfan
Hello
Mon époux adore les agrumes je note de suite ta recette!
Bonne après-midi!
LD