Meringues gôut Orange
Ingrédients :
- 2 Blancs d'Oeufs
- 80g de Sucre en poudre
- 5 gouttes d'Arôme Orange
- 1 pointe de couteau de Colotant Alimentaire Orange
- 25g de Sucre Glace
Préchauffez votre four Th.6 ou 180°C.
Battez les Blancs en neige pendant 2 minutes.
Lorsque les blancs commencent à être fermes, versez le Sucre en poudre en pluie et battez encore.
Battez jusqu'à ce que les blancs soient très fermes et ajoutez le Colorant Alimentaire Orange ainsi que les 5 gouttes d'Arôme Orange.
Incorporez à la spatule le Sucre Glace.
Pochez vos Meringues sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Faites cuire 15 à 20 minutes à 180°C.
Plus qu'à vous régaler.
BON APPETIT !!!
Votre Blogeuse Karine
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Commentaires
Merci fanfan
On peut les faire a tous les goûts
Bonne journée
Karine
Bonjour Karine, en général je fais des meringues nature, mais j'aime bien l'idée au goût orange, merci, bises, fanfan