Tagliatelle à la Courgette
Ingrédients pour 2 personnes :
- 300g de Tagliatelle
- 1 Courgette
- 20cl de Crème fraîche liquide
- 1 noisette de Beurre
- 1 Sel, Poivre
Râpez la Courgette en tranches et réservez.
Cuire vos pâtes.
Pendant ce temps, faites fondre la Beurre dans une casserole et ajoutez les tranches de Courgette.
Salez, poivrez et laissez cuire 2-3 minutes en remuant régulièrement (il ne faut pas qu'elles dégorgent trop).
Ajoutez la Crème et continuez de tenir au chaud sans faire bouillir.
Une fois vos pâtes cuitent, dressez vos assiettes en mettant un lit de tagliatelle et vos courgettes cuisinées sur le dessus. (Vous pouvez servir ce plat seul ou accompagné d'une viande blanche)
Dégustez...
BON APPETIT !!!
Votre Blogeuse Karine
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Commentaires
Merci LD
C'est simple mais très très bon
A tester
Bises
Karine
Hello
Bon, je me répète, mais: Miam!!
ça a l'air très bon. Et ça fait une jolie présentation
Bonne journée
LD