Verrine Fraîche
Ingrédients :
- 1 Concombre
- 1 Grosse boîte de Thon
- 2 Cuillère de Crème Fraîche
- 1 Cuillère à soupe de Vinaigre de vin
- 4 Tomates
- 1 cuillère à soupe de Vinaigre Balsamique
- Sel, Poivre
Coupez le Concombre en petits dès et mélangez-le avec une grosse boîte de Thon, 2 cuillères de Crème Fraîche et un peu de Vinaigre de Vin, cette 1ère préparation vous servira pour le dessous et le dessus des Verrines. Réservez.
Coupez les Tomates en dès et mélangez-les avec un peu de Sel et du Vinaigre Balsamique.
Composez vos Verrines en mettant au dessous un peu de mélange "Concombre", au milieu le mélange "Tomates" et finissez par le mélange "Concombre".
En décoration, vous pouvez mettre (si vous avez!!!) une Betterave coupée elle aussi en dès ou simplement une branche de Persil. Rien de plus simple que la Simplicité!!!
BON APPETIT !!!
Votre Blogeuse Karine
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Commentaires
Merci Zenmary
je me suis regalee
Merci Fanfan et zenmary
Alors c'était BON????
Bonne Journée à vous 2
Karine
Viens de faire la recette a la lettre, j'ai hate d'etre au dejeuner
merci encore pour partager cet amour de cuisiner.
Bonjour Karine, elles sont bien rafraichissantes ces verrinnes, j'aime bien ces présentations pour une entrée, bises, fanfan
Merci Gil-Fraisedesbois
Toujours tout en simplicité il y a que ça de vrai
A très bientôt
Karine
C'est vrai Karine , que la simplicité c'est souvent ce qu'il a de meilleurs ! En tout cas merci pour ces petites verrines qui ont l'air t,rés appétissantes .
A bientôt