Une recette fraîche et simplissime
Le Taboulé à la Semoule
Ingrédients :
- 200g de Grains de Semoule
- 7 Feuilles de Menthe
- 7 Brins de Persil
- 70g d'Oignon Blanc
- 5 Tomates
- 1 Concombre
- Le jus d'un Beau Citron
- 100ml d'Huile d'Olive
- Sel, Poivre
Dans votre robot, hachez les Herbes avec les Oignons.
Ajoutez les Tomates et le Concombre coupé en morceaux et moulinez grossièrement.
Dans un saladier, mettez la Semoule, le Jus de votre Citron, l'huile d'Olive et ajoutez la préparation précédente.
Remuez bien et assaisonnez à votre convenance.
Laissez reposer au moins 3 heures au réfrigérateur.
Dégustez bien Frais.
BON APPETIT !!!
Votre Blogeuse Karine
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