2 recettes trouvées sur internet, j'ai mixé et voilà le résultat :
Gratin de Pommes de Terre et Bacon
Ingrédients :
- 1kg de Pommes de Terre
- 15 tranches de Bacon coupées en 2
- 600ml de Bouillon de Poule
- 70g de Concentré de Tomates
- 12 tranches de Fromage à Croque Monsieur
- Poivre
Préchauffez votre four à 180°C ou Th.6.
Pelez les Pommes de Terre et coupez les en rondelles d'1/2 cm d'épaisseur.
Rincez-les, égouttez-les et les ranger dans un plat à gratin, un rang de Pommes de Terre, un rang de Bacon et finissez par un rang de Pommes de Terre.
Préparez votre Bouillon et mélangez-y le concentré de Tomates.
Nappez-en la préparation.
Déposez les tranches de Fromage et poivrez à votre convenance.
Enfournez pendant 1 heure - 1 heure 15.
Servez dans le plat de cuisson.
BON APPETIT !!!
Votre Blogeuse Karine
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Commentaires
C parfait. Légume et viande en même temps. Je mettrai du bacon de dinde pour faire plus sain