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Quiche sans Pâte

Quiche sans Pâte

Ingrédients :

- 360g d'Epaule cuite

- 3 Oeufs

- 150ml de Crème Liquide

- 150ml de Lait

- 100g de Gruyère Râpé 

- 60g de Farine

- 2g de Levure Chimique

- Sel, Poivre 

- Persil frais émincé

Préchauffez votre four à 180°.

Tranchez très finement l'Epaule cuite.

Placez tous les ingrédients dans un saladier avec l'épaule et mélanger.

Placez votre préparation dans un moule an silicone, préalablement humidifié.

Faites cuire 30/35 minutes.

Servez avec une salade ou vous pouvez la découper à l'aide d'emportes pièces afin de faire des Amuses-Bouches.

Bon Appétit !

Votre Bloggeuse Karine