Auteur : dkarine21
Date de création : 11-12-2013
Délices de Pamplemousse
Délices de Pamplemousse
Ingrédients :
- 125g de Sucre
- 2Œufs
- 75g de Beurre
- 1 Pamplemousse
- 125g de Farine
- 1/2 Sachet de Levure Chimique
- 100g de Mascarpone
- Sucre Glace
- Amandes Effilées
Faites préchauffer le four Th.6 sans la grille.
Dans un saladier, versez le Sucre et les Œufs, mélangez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le Beurre fondu et le jus du Pamplemousse. Mélangez.
Ajoutez la Farine, la Levure et le Mascarpone, mélangez délicatement en soulevant bien la pâte.
Posez votre moule a mini-tartelettes sur votre grille de four et versez-y la pâte.
Faites cuire 25/30 minutes.
Une fois les tartelettes tièdes, démoulez et une fois froides, décorer de Sucre Glace et d'Amandes Effilées.
Bon Appétit !
Votre Bloggeuse Karine