Yaourt Froid aux Pommes
Ingrédients (pour 5 ramequins) :
- 3 Pommes
- 2 Yaourts Brassés
- 3 cuillères à soupe de Sucre
- Colorants bleu et jaune
- Meringues (voir lien ici)
- Copeaux de Chocolat
Placez les Pommes épluchées, le Sucre et les Yaourts dans un mixeur et mixer finement la prépararion.
Ajoutez 6 gouttes de colorant bleu et 4 gouttes de colorant jaune afin d'obtenir une couleur verte. Mixer encore.
Versez la crème dans les ramequins et réservez-les au congélateur jusqu'au moment de servir.
Servez chaque préparation en les décorant de Meringues écrasées (recette ici) et de quelques copeaux de chocolat.
BON APPETIT !!!
Votre Bloggeuse Karine