VEF Blog

Titre du blog : Cuisinez Simplement Bon
Auteur : dkarine21
Date de création : 11-12-2013
 
posté le 28-02-2014 à 18:43:46

Ma Brioche Tout Choco

Ma Brioche Tout Choco 

 

Ma Brioche Tout Choco

 

Ingrédients :

 

- 125g de Beurre

- 20g de levure de Boulanger

- 100ml de Lait tiède

- 3 Oeufs entiers

- 350g de Farine 

- 50g de Sucre 

- 2 bonnes cuillères à café de Chococlat VanHouten 

 

Faites fondre le Beurre au micro-ondes. Laissez-le refroidir. 

 

Dans un saladier, délayez la Levure, le Lait tiède et le Sucre. Ajoutez le Beurre fondu refroidi, les Oeufs et mélanger. Ajoutez le Sucre, la Farine et le Chocolat, travaillez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien souple.

 

Mettez de l'eau bien chaude dans votre evier ou dans un gros saladier et y poser le saladier avec le pâton de brioche. Laissez monter 30 minutes.

 

Au bout de ce temps, re-travailler le pâton et le mettre dans un moule couronne. Posez le moule couronne dans votre eau toujours chaude et laissez montez 30 minutes.

 

Préchaufez votre four à 200° ou Th. 6/7.

 

Faites cuire votre Brioche 30/35 minutes.

 

Démoulez et laissez refroidir avant de déguster. 

 

BON APPETIT !!!


 

Votre Bloggeuse Karine 

 

Commentaires

pouty88 le 03-03-2014 à 08:00:25
bonjour

miam cette recette ;

magnifique blog !

bonne journee

pouty
Les recettes d'Alicia le 02-03-2014 à 08:25:18
Coucou,

C Alicia de la page les recettes d'Alicia et les blogs culinaires.

Comme proposé sur les blogs culinaires dans l'article d'échanges de liens, je publie le lien vers ton blog aujourd'hui a 9h.

Je remets régulièrement cet article en avant.

Merci de mettre aussi mon lien sur ton blog ;-).

Bon dimanche
gil-fraisedesbois le 28-02-2014 à 22:52:06
Bonsoir , j'adore les brioches , alors je relève votre recette et je la ferais un de ces jours . Votre blog de recettes est superbe ! A bientôt Nine