Cuisses de Poulet au Porto
Ingrédients :
- 7 Cuisses de Poulet
- 2 Echalottes
- 50ml d'Huile d'Olive
- 1/2 cuillères à café de Ras-El-Hanout
- 1 Pamplemousse
- 1 verre de Porto blanc
- Sel, Poivre
Dans une tasse, mélangez l'Huile d'Olive avec la demi cuillère de Ras-El-Hanout.
Disposez vos Cuisses de Poulet dans un plat et badigeonnez-les du mélange précédent.
Salez, poivrez.
Coupez vos Echalottes en rondelles et disposez-les autour de la viande.
Faites cuire au four Th.7 (210°C) pendant 30 minutes.
Pelez le Pamplemousse et coupez-le en lamelles.
Répartissez les tranches de Pamplemousse autour du Poulet ainsi que le verre de Porto.
Remettez au four 45 minutes.
Votre plat est prêt. Vous pouvez le servir avec un Gratin Dauphinois par exemple.
BON APPETIT !!!
Votre Bloggeuse Karine
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Commentaires
Merci fanfan76
J'ai eu une peu peur de tout ce fromage blanc mais pour 2 tartes c'est bon
Bonjour les calories mais on s'en fiche quand on se fait plaisir
Bonne journée à toi
Bonjour et merci pour toutes ces bonnes recettes, moi aussi, j'aime l'Alsace et envie de faire la tarte flambée. MERCI. A bientôt. fanfan76