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Titre du blog : Cuisinez Simplement Bon
Auteur : dkarine21
Date de création : 11-12-2013
 
posté le 24-03-2014 à 10:49:14

Cuisses de Poulet au Porto

Cuisses de Poulet au Porto


Cuisses de Poulet au Porto

 

 

Ingrédients :

 

- 7 Cuisses de Poulet

- 2 Echalottes

- 50ml d'Huile d'Olive

- 1/2 cuillères à café de Ras-El-Hanout

- 1 Pamplemousse

- 1 verre de Porto blanc

- Sel, Poivre

 

Dans une tasse, mélangez l'Huile d'Olive avec la demi cuillère de Ras-El-Hanout.

 

Disposez vos Cuisses de Poulet dans un plat et badigeonnez-les du mélange précédent.

 

Salez, poivrez.

 

Coupez vos Echalottes en rondelles et disposez-les autour de la viande.

 

Faites cuire au four Th.7 (210°C) pendant 30 minutes.


 

 

Pelez le Pamplemousse et coupez-le en lamelles.

 

Répartissez les tranches de Pamplemousse autour du Poulet ainsi que le verre de Porto.


 

 

Remettez au four 45 minutes.

 

Votre plat est prêt. Vous pouvez le servir avec un Gratin Dauphinois par exemple.


 

BON APPETIT !!!

 

Votre Bloggeuse Karine 

 

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Commentaires

dkarine21 le 24-03-2014 à 11:37:10
Merci fanfan76

J'ai eu une peu peur de tout ce fromage blanc mais pour 2 tartes c'est bon

Bonjour les calories mais on s'en fiche quand on se fait plaisir

Bonne journée à toi
fanfan76 le 24-03-2014 à 11:10:13
Bonjour et merci pour toutes ces bonnes recettes, moi aussi, j'aime l'Alsace et envie de faire la tarte flambée. MERCI. A bientôt. fanfan76